Tarátort uborkával és joghurttel

1. Vágjuk az uborka apró darabokra. 2. Tisztítjuk és daráljuk az anyákat. 3. Zúzni a zöldeket. 4. Összetevők:

• Uborka - 3-4 db
• Dió - 2-3 db
• Minden zöld: petrezselyem, kapor, bazsalikom, menta, koriander - 1 db
• joghurtos természetes vagy savanyú tej - 0,5 liter (joghurtot kell adni)
• Fokhagyma - 1-2 darab (opcionális)
• Só, bors - 1-2 gramm (ízlés szerint)

utasítás

1. Vágjuk az uborka apró darabokra. 2. Tisztítjuk és daráljuk az anyákat. 3. Zúzni a zöldeket. 4. Sót, borsot, fokhagymát adunk hozzá. 5. Töltjük meg joghurtot vagy savanyú tejet. A hűtőszekrénybe helyezzük a töltőt 2-3 órán keresztül. Bon Appetit!

Tételek: 4-6