- vaj - 1 pohár
- vaj - 1,5 pohár
- tojás - 2 db
- vanília - 1 teáskanál
- liszt - 2 csésze
- szóda - 1/2 teáskanál
- só - 1/2 teáskanál
- kakaópor - 2/3 Üveg
- dió - 1 üveg
- csokoládé - 2 csésze
1. Melegítse fel a sütőt 175-180 Celsius fokon a grill közepére helyezve a sütőt. 2. Egy nagy tálban csavarja meg a vajat és a cukrot addig, amíg a tömeg teljesen szellős, általában kb. 10 percet vesz igénybe. Adjunk hozzá 1 tojást és vanillint, a habot habozzuk. 3. Egy erős zsákban keverje össze a lisztet, a szódát, a sót és a kakaóport. Annak érdekében, hogy összekapcsolja és "tegye" fel a masszát, amíg az összes összetevő megfelelően összekeveredik. 4. Keverje össze a tartalmat a vaj tömegével, amíg a tészta egyenletes - legalább 3 percig. Adjunk hozzá zúzott dióféléket és csokoládé csipeket. Spoon a tésztát formák vagy egy száraz sütés lapot. A tészta gömböket is tekerhetjük, és miután a golyókat a sütőlapra rakjuk, kissé lenyomjuk őket. 5. Süsse 11-12 percet 170-180 Celsius fokon. Hamarosan jellegzetes fény jelenik meg a cookie felületén. A táblázatot fel kell hűteni, tartályban tartani.
Tételek: 6