Tökéletes sütőtök Az alacsony zsírtartalmú túrókészítés és a krémsajt keverésével nagyon finom desszertet kap. A desszert finomságait ismerheti a "Cheesecake New York" receptje. A mai sajttorta töltése almák lesznek. Az alma édes és savanyú íze kellemes ízvilágot ad a desszertnek. Sütés után a sajttorta hűvös, és tegye be a hűtőbe az éjszakát. Reggel pedig, reggelire, vágd fel a kiszolgálásra.
összetevők:- Sült keksz sütemény 200 g
- Vaj 100 g
- Citromlé 1 evőkanál. l.
- Napraforgó finomított olaj 10 ml
- Curd 400g
- Sajt, krém 200 g
- Krém 50 ml
- Tojás csirke 3 db.
- Cukor 100 g
- Cukor vanília 4 g
- Apple 2 db.
- 1. lépés A desszert elkészítéséhez kekszet, vajat, citromlevet kell venni; túró, krémsajt, tejzsír (otthon 2 evőkanál), tojás, cukor, vaníliacukor, alma.
- 2. lépés Homokalap készítése. A sütit morzsába zúzzák. Keverjük össze lágy vajjal és citromlével.
- 3. lépés A falakat és a leválasztható alakzat alját egy vékony rétegű növényi olajjal kell megkenni. A homok-olaj keveréket egyenletesen elosztva. Fedjük le az űrlapot egy filmet, és tegyük a hűtőbe 15 percig.
- 4. lépés Cukorral és vaníliás cukorral teleajtolt sajt.
- 5. lépés Add hozzá a tejszínt és krémsajtot. Továbbra is legyőzni.
- 6. lépés Válassza el a tojássárgát a fehérjékből. A sárgadinnyét tegye.
- 7. lépés Add hozzá a tojássárgája keveréket a túró tömegéhez. A mókusok egyenetlen csúcsokat vertek, és óvatosan belevágtak a tömegbe, alulról felfelé dagasztva.
- 8. lépés: Készítse elő az almákat: mossa, szárítsa meg, távolítsa el magját magokkal. Szeletekre vágni.
- 9. lépés Helyezze a krém és krém keveréket az alapba.
- 10. lépés Óvatosan terítse az almákat a desszert átmérőjére és közepére. Tegye a sajtkenyeret a sütőbe, melegítsük 180 ° C-ra, süssük 50 percig. Először fedje le a sajttorta pergament papírral. A sütés befejezése előtt 15 perccel távolítsa el a papírt.
- 11. lépés Óvatosan távolítsd el a sajtkéreget. Hűtsük szobahőmérsékletre. Tisztítsa hűtőszekrényben éjjel. Tálaljuk karamellel, gyümölcsszirupokkal.