- fél csirkemell csont és bőr nélkül - 2 db
- Olasz salátaöntet - 1 1/4 csésze
- friss szeletelt spenót - 4 csésze
- reszelt feta sajt - 1/3 csésze
- Napszárított vaj nélkül, szeletelt paradicsom - 2 darab
- Focaccia kenyér, vékony szeletekre vágva - 1 db
- olívaolaj - 1/4 csésze
Tegyen csirkét és 1 csésze salátát egy tálba. Zárja le a fedelet. Helyezze be a hűtőszekrényt és a savanykát legalább 3 órán keresztül. Melegítse fel a grillet magas hő hatására. Óvatosan sütjük le a grillet olajjal. Öntsük a pácolt mártást, és mindkét oldalon 7 percig grillezzük a csirkét, vagy amíg a tiszta juice folyik. Hűtsük le és vágjuk darabokra. Egy nagy tálban keverje össze a főtt csirkét, a spenótot, a sajtot, a szárított paradicsomot, a szezonot mártással. Dipolea Focaccia kenyeret olívaolajban, és főzzük 1 percig mindkét oldalán egy előkészített rácson, vagy amíg enyhén ferde. Tegye a saláta részeket a Focaccia toastra.
Tételek: 8