Szendvics cookie-k

Keverjük össze: 100 g porított cukrot, 100 g vajat, 2 tojást, 250 g lisztet és egy csipet sót. Hozzávalók :

• por alakú cukor - 100 gramm
• Vaj - 100 gramm
• tojás - 2 db
• liszt - 250 gramm
• Csokoládé - ​​100 gramm
• krém - 100 ml
• só - 1 csipetnyi

utasítás

Keverjük össze: 100 g porított cukrot, 100 g vajat, 2 tojást, 250 g lisztet és egy csipet sót. Gyúrja a tésztát. Roll a tésztát egy lapos süteményt, és csomagolja be egy műanyag csomagolást. Tisztítsa meg a hűtőszekrényben legalább 2 órát vagy éjszaka. Ezután dobja ki a tésztát, és egy villával átszúrja az egész felületet. Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Vágjuk körbe a kör alakú keksz menetét. Vagy négyszögek. Sütjük, amíg aranybarna. Készítsünk csokoládét csokoládéból és krémből. Hagyja lehűlni, hogy sűrű paszta legyen. Ezt a folyamatot felgyorsíthatja azáltal, hogy az edények alját hideg vízben és időnként keverés közben helyezi el. A cukrászzsák használatával húzza ki a csokoládét a kekszbe. Helyezze vissza a sütiket a tetejére, enyhén nyomja. Távolítsa el a hűtőszekrényben több órán keresztül.

Tételek: 25