Hideg krémleves burgonyából és cukkiniból

Hogyan készítsünk hideg krémleveset a burgonyából és a cukkiniból: Tegyük a tálat a tűzbe és az összetevőkbe: utasítás

Hogyan készítsünk egy hideg krémleveset a burgonyából és a cukkiniból: Tegyünk egy serpenyőt a tűzbe, és áztatunk hagymát és fokhagymát. Adjuk hozzá az apróra vágott burgonyát, cukkini és pörkölt 5 percig. Öntsük fel a húslevet, forraljuk fel és főzzük 15 percig egy gyenge ablak alatt a fedél alatt. Kissé hűtsük le a levest és készítsünk burgonyapürét. Öntjük a tejszínt. Hűtsük le. Készen áll a felszolgált zöldségekre. Bon appetit!

Tételek: 3