- sózatlan vaj - 1/4 csésze (töltelék)
- keserű csokoládé - 60 gramm (töltelék)
- kakaópor - 1/3 Üveg (töltelék)
- cukor - 1 Üveg (töltelék)
- zsírkrém - 1/4 Üveg (töltelék)
- tej - 1/4 Üveg (töltelék)
- csokoládé szendvicsek - 18 darab (kéreg)
- olvasztott vaj - 2 Cikk. kanál (kéreg)
- zsíros krém - 1 üveg (krém)
- cukor - 2 db. kanál (krém)
- vanília kivonat - 1 teáskanál (krém)
- krémfagylalt - 1 ízlés szerint
1. Végezze el a tölteléket. Az apróra vágott csokoládét és a vajat egy fazékalappal megolvadtuk alacsony hő hatására, folyamatos keveréssel, amíg teljesen fel nem oldottuk. Beat kakaóval egészen feloldva. Adjunk hozzá cukrot és jól keverjük össze. Főzzük alacsony hõmérsékleten 20 percig, keverjük meg, hogy megakadályozzuk az égést. Adjuk hozzá a tejszínt és a tejet, rázzuk fel jól. Főzzük alacsony hõmérsékleten egy órán keresztül, alkalmanként megkeverve. Enyhén hűlni. 2. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Könnyen olajozza a pite alakot, félretéve. Grind crackerek egy élelmiszer-feldolgozó. Öntsük az olvadt vajat, és keverjük újra, amíg a keverék úgy néz ki, mint a nedves homok. 3. Helyezze a tömeget az elkészített formába. Süssük 12-15 percig. Hagyja teljesen lehűlni. 4. Készítse el a krémet. A tejszínt és a cukrot keverővel keverjük. Adjuk hozzá a vanília kivonatot, és vastagra vágjuk. Töltse fel a kéregrostot 3/4 csésze csokoládé töltettel és tegye 30 percig a hűtőszekrénybe. 5. Töltse le a lehűtött tortát lágy fagylalttal, és fagyassza le 20-30 percig. 6. Díszítsük fel a tejszínhabbal tetejére és hűtsük legalább 2 órán keresztül.
Tételek: 8-10