Töltött tojások Töltött tojás - ünnepi étel. Gyorsan és gyorsan elkészítheti őket, de ugyanolyan könnyedséggel és gyorsasággal eltűnnek az edényből. Nagy mennyiségű receptet töltenek a töltelékhez, de az állandó kereslet tele van valódi vörös vagy fekete kaviár hozzáadásával. Ez a finomság nemcsak a tojásokat díszíti, hanem egyszerű termékeket is, hogy igazi remekművé váljon.
összetevők:- Tojás csirke 6 db.
- Hering sózott 250 g
- Majonéz 70 g
- Piros kaviár 30 g
- Friss kapor 10 g
- 1. lépés A töltött tojások elkészítéséhez csirke tojást, sózott hering filé, vörös (lazac) kaviár, magas zsírtartalmú majonéz és kapor zöldeket kell venni.
- 2. lépés A tojásokat vízzel kell felönteni és 10 percig forralni kell, a folyadék forrása kezdetétől számítva. Ezután hideg vízbe öntse őket, majd törölje le, hámozza le és vágja fel a felét. Válasszon sárgadinnyét a fehérjékből.
- 3. lépés A sárgadinnyeket egy finomabbra vágják.
- 4. lépés: A filét finom rostélydarabon csavarja fel.
- 5. lépés Kombinálja a heringet a sárgadinnye és a szezonban majonézzel.
- 6. lépés Alaposan keverje össze a masszát, amíg egyenletes.
- 7. lépés A fehérjék felét darált húsba töltik, hogy egész tojás alakja legyen.
- 8. lépés: A majonézes termékek tetejére.
- 9. lépés A tésztát a folyó vízben szárítsa meg, száraz és apróra vágva.
- 10. lépés Töltsd le a töltött tojásokat apróra vágott fűszerekkel.
- 11. lépés A darált hús felszínén kajazta a tojásokat.