- 1/2 csésze vaj
- liszt - 1 1/2 csésze
- sütőpor - 1 teáskanál
- só - 1 teáskanál
- világos barna cukor - 1 csésze
- granulált cukor - 2/3 üveg
- Nagy tojás - 2 db
- vanília kivonat - 1 teáskanál
- dátumok - 3/4 csészék (szeletelve)
- pekándió - 3/4 csésze (pirított pirítós)
Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Pencil ki a pergamen papírt egy sütő tálat és olaj. Egy kis tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót. A vajat és a cukrot elektromos keverővel keverje fel. Add hozzá a tojást és a vaníliát, ostorozz. Adjuk hozzá a liszt és habverő keverékét. Adjon hozzá dátumokat és dióféléket. Öntsük a tésztát az elkészített formába. Sütjük, amíg aranybarna, 45 perc és 1 óra között. Hagyja teljesen kihűlni a rácsot. Extraháljuk a tortát a szerszámból, 18 darabra vágjuk. A süteményeket légmentesen lezárt tartályban tárolhatjuk szobahőmérsékleten legfeljebb 1 hétig.
Tételek: 18