- Sózatlan vaj - 1/2 csésze
- aranybarna cukor - 1 csésze
- sötét kukorica szirup - 3. kanál
- mogyoró - 3/4 csésze
- Torta: liszt - 1 3/4 csésze
- sütőpor - 1 teáskanál
- szóda - 3/4 teáskanál
- só - 1/2 teáskanál
- Sózatlan vaj - 1/2 csésze
- cukor - 1/2 csésze
- aranybarna cukor - 1/2 csésze
- tojás - 2 db
- érett banán püré - 1 csésze
- tejföl - 3 st. kanál
- fehér rum - 1 Cikk. egy kanál
- vanília kivonat - 1 teáskanál
1. Készítse elő a karamellt. Vágja fel a mogyorót félbe vagy vágja darabokra. Megszórjuk a növényi olajt egy permetezőt kerek torta tálat, és főzzük közepes lángon, folyamatos keverés közben, amíg a vaj megolvad. Ez kb. 1 percet vesz igénybe. Keverjük össze a szeletelt dióval. Tegye a karamellt diófélékbe egy elkészített köröm alakban, és tegye félre, hogy a karamell kissé lehűlhessen. 2. Közben főzzük a tésztát a torta számára. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Szeleteljük a lisztet, sót, sütőport és szódát egy közepes tálban. Használjon elektromos keverőt, csavarja meg a vajat és a cukrot egy nagy tálban. Add hozzá tojásokat, egyenként, minden hozzáadás után. Adjuk hozzá a banánpürét, a tejfölt, a rumot és a vanília kivonatot. Adjuk a keveréket a lisztkeverékhez két részletben, és addig keverjük, amíg homogén lesz. Öntsük a tésztát a karamellát diófélékre. 3. Sütjük a tortát 40-45 percig. Hagyjuk 15 percig hűlni. 4. Forduljon át egy nagy edénybe és szeletekre vágja. Tálaljuk a tortát meleg vagy szobahőmérsékleten tejszínhabbal vagy vanília fagylalttal.
Tételek: 6-8