- Marhahús - 375 gramm
- Cornstarch - 1/4 teáskanál
- Szójaszósz - 3 db. kanál
- String bab - 175 Cikksz. kanál
- Szezámolaj - 2 db. kanál
- mandula - 1 st. egy kanál
- Fokhagyma - 1 fog
- Zöldhagyma - 50 gramm
- Piros paprika - 1 db
- Vörösbor - 5 Art. kanál
- Víz - 2 db. kanál
1. Vágja át a zöld hagymát átlósan. Vágjuk a marhahúsot nagyon vékony darabokra, hogy azok elkészítése csak néhány percet vesz igénybe. 2. Helyezzen apróra vágott húsot egy tálba keményítővel és szójaszószal. Keverjük össze jól és marináljuk 20 percig. 3. Szeletelje a vékony piros borsot. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, adjunk hozzá marhahúst, mandulát és finoman apróra vágott fokhagymát, jól keverjük össze és 4 percig főzzük, amíg a hús aranybarna színű lesz. 4. Adjon hozzá apróra vágott paprikát, zöldbabot és zöldhagymát, és hagyja 2 percig. Adjunk vörösbort és vizet, fedjük le és főzzük 1 percig. Tegyen egy tányért és tálaljuk körettel. A thaiföldi sült rizs, amelyet thai recept szerint főzünk, jó.
Tételek: 4