Tészta étel Ez egy másik recept azok számára, akik finoman étkeznek, anélkül, hogy szenvednének egyidejűleg bűntudattal arra vonatkozóan, hogy mennyire ártalmas ez az alakra. Sült burgonya - egyszerű és otthon, amint hozzáteszünk hozzávalókat, megkapjuk a francia finomságot és illatot, és a tejszínhomály megkapja a legkényesebb edényt. Rengeteg elsődleges orosz recept van a tej és krémes burgonya elkészítéséhez, a táplálkozási szakemberek ezt csengő keveréknek nevezik, és nem leszek ízletes.
összetevők:- Burgonya 1000 g
- Gombás gombóc 300 g
- Hagyma 1 db.
- Krém 200 ml
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 100 ml
- Só 1 evőkanál. l.
- 1. lépés Főzéshez szüksége van: burgonyára, gomba, 20% krémet, hagymát, sütőolajat és zöldséget a díszítéshez.
- 2. lépés A sárgarépa mosott és tisztítva (távolítsa el a felső réteget). Vágja először a fele, majd lemezekkel.
- 3. lépés Ha más szeleteket szeretsz, vágd másképp.
- 4. lépés Fűtött olajjal (4 evőkanál) töltött sütőben süsse a gombákat a fedél alá 15 percig (amíg aranybarna).
- 5. lépés Ebben az időben húzzuk le a burgonyát és vékony csíkokra vágjuk.
- 6. lépés Vágja le a hagymát.
- 7. lépés: Meleg serpenyőben, sok növényi olajjal (úgy, hogy az alsó rész zárva van), alkalmanként megkeverve, magas hő hatására, süsseld a burgonyát egy aranyszínű kéregre. A sütőt le kell zárni fedéllel. Körülbelül 10 perc elteltével hozzáadjuk a hagymát, a sót és keverjük össze.
- 8. lépés Folytassa a sütést a fedél alá 3 percig, anélkül, hogy csökkentené a hőt. Ezután adjuk hozzá a sült gombákat, keverjük és folytassuk a sütést.
- 9. lépés 3 perc múlva töltsük át a burgonyát tejszínnel, és 5 percig sütjük a fedő alatt, alkalmanként kevergetve.
- 10. Legyen meleg és megszórja a gyógynövényeket.