- Kis burgonya - 500 gramm
- Olívaolaj - 3 termék. kanál
- Só - 1,25 teáskanál
- Őrölt bors - 1/2 teáskanál
- Fokhagyma - 4 fog
- Majonéz - 4 Cikk. kanál
- Citromlé - 1 st. egy kanál
- Mustár - 1 teáskanál
Valójában itt minden összetevőre van szükség, hogy spanyol salátát készítsünk a sült burgonyából. Mint látható, nagyon kevesen vannak, és mindegyik elérhető. Burgonya óvatosan az enni, só és bors, megszórjuk egy kis olívaolaj - és egy sütő tálcán. Sütjük 40 percig, amíg aranybarna. Két alkalommal ebben az időben a burgonyát meg kell fordítani - hogy a kéreg egyenletesen lehessen fedni. Mix mustár, majonéz és olívaolaj. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a citromlevet. Solim, bors, keverjük össze, amíg homogén. A kapott mártást töltött burgonyával töltötték. Mi jól keverjük össze. Kész! Tálaljuk hideg.
Tételek: 3