Gyömbér desszert A gyömbér, a citrom és a narancslé gyümölcse égető, inkább égő ízű, citromos édességgel. Ezt követően melegség érzés. Ezt a finomságot hozzáadhatjuk a teához ízesítésként. Töltött vajon tálalható vajjal. Az egyik vagy másik út, kis adagokban meg kell enni. A gyömbér tömege tisztítatlan formában van feltüntetve. A receptben az egész citrom felét használják, sokkal kényelmesebb a héjat egy egész gyümölcsből lehámozni, majd a levet a citrom felétől kivonják. A recept második felét nem használják.
összetevők:- Friss gyömbér 150 g
- Narancs 1 db.
- 80 g citrom
- Cukor 230 g
- Zhelix 5 g
- 1. lépés Készítse elő a szükséges termékeket.
- 2. lépés Hámozza le a narancsot és a citromot. Bármilyen kényelmes módja annak, hogy a "nyers" gyümölcsből (1 narancs és fél citrom) levesszük a gyümölcslevet.
- 3. lépés A teljes tömegben 100 ml narancs-citromlevet kaptam.
- 4. lépés Helyezze a citruslevet a serpenyőbe, gyömbérbe, hámozva és apróra vágva. Adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot, "Zhelfix", hámozott narancs és citromhéjat. Forraljuk fel. Adjuk hozzá a cukrot. Forraljuk fel ismét, 2-3 percen át forraljuk egy kis tüzet. Távolítsuk el a hőtől. Hűtsük le.
- 5. lépés: Vigye át a kész almot egy kis edénybe vagy vázába.