- olívaolaj - 2 termék. kanál
- burgonya - 450 gramm (hámozott és kockára vágott)
- izzó - 1 darab
- Só és őrölt bors - - ízlés szerint
- piros paprika - 1 db
- torma - 2 tétel. kanál
- Worcestershire szósz - 1 Cikk. egy kanál
- csemege marhahús - 240 gramm
- zsíros krém - 1/4 csésze
Melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Add burgonyát, sütjük, kevergetve gyakran, amíg aranybarna, 10-12 percig. Adjuk hozzá a hagymát, a szezonban 1 1/2 teáskanál sót és 1/4 teáskanál borsot. Cook, gyakran kevergetve, amíg a burgonyát és hagymát sült, 5 percig. Add hozzá az édes paprikát, tormaet és Worcestershire mártást. Főzzük, amíg a bors puha, körülbelül 5 percig. Add hozzá a sült marhahúst és tejszínt, főzzük, amíg a hús meleg, körülbelül 2 percig. Szolgáljon azonnal.
Tételek: 4