A "Vezérlési Vásárlás" program következő kiadása a tészta, különösen a spagetti. Anton Privolnov és Natalia Semenikhina elmondták, hogyan kell kiválasztani ezeket a népszerű liszttermékeket, nehogy csalódást okozzanak az ételből készült étel ízeiből, és ne nyerjenek extra ráncokat az oldalakon.
A spagetti kiválasztása és főzése
Mindenki tudja, hogy az olaszok spagettit eszik reggelire, ebédre és vacsorára, és nem kapnak zsírt. A titok ezeknek a liszttermékeknek a minősége és a főzésük módja. A makaróninak feltétlenül a búza különleges szilárd fajtáiból kell készülnie, majd a szénhidrátok lassan emészthetők és a szervezet képes megbirkózni velük. A spagetti vastagságától függően a sütési idő is változik. Rendszerint a termék összetételét mellőző csomagoláson feltünteti. A helyesen hegesztett aldente paszta megszerzéséhez szigorúan be kell tartani a gyártó ajánlásait.
A legvastagabb spagetti tészta a hús vagy a tenger gyümölcseivel kombinálva, és a legvékonyabb - spaghettini és capellini - ételekhez, könnyű tejszínes mártással.
Natalia Gulkina - a "Vezérlés-vásárlás"
A tészta már régóta magabiztos vezető szerepet tölt be honfitársaink ételeiben. Gyorsan felkészül, és számos különböző lehetőség teszi ezt az ételt minden egyes alkalommal új és eredeti. A legendás "Mirage" Natalia Gulkina "Control purchase" szólistájának vendégje elismerte, hogy szereti és tudja, hogyan kell főzni, örömmel csinálja és gyakran énekel a konyhában. A színésznő gyors és finom receptet osztott meg a tésztafélékkel, a csirkével és zöldségekkel, amit olvasóinknak kínálunk.
A Natalia Gulkina csirke és zöldség tészta receptje
Spagetti fõzés közben Natalia két csirkemellet csíkokra vágott, és növényi olajban sütve kezdte elõmelegített serpenyõt. A húshoz hozzáadtam pár szelet apróra vágott fokhagymát, egy apró apróra vágott gyömbérgyökeret, egy félhagymás hagymát, egy reszelt sárgarépát és egy édes bolgár paprikát, amely csíkokra vágott. Ott is küldött 200 g előre megolvasztott babot. Adjuk hozzá a fűszeres chili paprikát (ízlés szerint), a zöldeket és egy kis szójaszózt. Főzzük 10 percig közepes lángon. Kombinálja a sütőedény tartalmát az elkészített spagettivel és alaposan keverje össze. Bon appetit!