Sárgarépa püré

A sárgarépa tiszta, az enyém és forraljuk egy párig, amíg készen áll. A főtt sárgarépa összetörve Hozzávalók:

• Sárgarépa - 200 gramm
• Tej - 1/4 csésze
• Liszt - 1 Cikksz. egy kanál
• Vaj - 2 Cikksz. kanál
• Só, cukor - - ízlés szerint

utasítás

A sárgarépa tiszta, az enyém és forraljuk egy párig, amíg készen áll. Forraljuk fel a főtt sárgarépát egy pürével keverővel. Lisztáljuk a lisztet vajjal, és adjunk hozzá a sárgarépa püréhez. A keverékben adjunk hozzá tej, valamint só és cukor ízlés szerint. Keverjük. Keverjük össze a keveréket lassú tűzön, és folyamatos keverés közben forraljuk fel. Ezután vegyük ki a tűzből és tálaljuk az asztalra. Sárgarépa püré kész!

Tételek: 1-2