- liszt - 2 csésze
- cukor - 1/2 csésze (plusz 2 evőkanál)
- vaj vagy margarin - 200 gramm
- tojás - 1,5 db
- mandula vagy más dió - 1/2 csésze
- tojássárgája kenéshez - 1 db
E recept szerint kapsz 10 db 70 g-os süteményt. Elkészítés: Az olaj, a cukor és a tojás egy tálba keverje egy fából készült spatulával, amíg homogén masszát nem kap. Öntsük a lisztet és gyúrjuk a tésztát. A tésztát egy 7-8 mm vastag rétegbe tekerjük, és körkörös mintával vagy üveggel vágjuk körbe. Minden egyes bögre közepén, készítsen egy kis lyukat egy kisebb penész. Tegyen egy sütőlapot. Keverjük össze a földi mandulát cukorral. Kenje meg a bögréket sárgájával, és mandulakeverékkel megszórja. Helyezzük a sütőlapot a sütőbe és sütjük 240-250 g-ot 15-20 percig, amíg a piros.
Tételek: 10