- fehér káposzta savanyú káposzta - 700 gramm
- Cowberry - 50 gramm
- alma konzerv - 120 gramm
- cukor - 60 gramm
- gyümölcs- vagy bogyósgyümölcs - 150 ml
- növényi olaj - 2 db. kanál
- fahéj - - ízlés szerint
- gvozika - 6 db
- petrezselyem - - ízlés szerint (dekorációhoz)
- szilva - 0,5 csésze
Vágja meg a káposztát savanyú négyzetekkel. A konzerv almákat és áfonyákat veszünk, és a felesleges folyadékot eltávolítjuk tőlük. Vágja alma nagy szeletekre. Prunes áztatott A öntsük a konzerv almák hozzá fahéj, szegfűszeg, fel a tűz, és forraljuk fel, majd hűvös. A káposztát, az almát, az áfonyát és az aszalt szilvákat rétegekbe helyezzük, mindegyik réteg cukrot öntve. Töltse a salátát hűtött töltelékkel. Adjunk hozzá kanál-két növényi olajat, és tegyük 2-3 órára a hűtőszekrényben. Tálalás előtt keverjük össze és szórjuk meg a gyógynövényeket. Bon appetit!
Tételek: 6