A bors egy csodálatos ízletes zöldség, amelyet hatalmas ételekben használnak. A bors önálló termékként használható, és másokkal együtt. A paprikákat töltelhetjük, salátával, pirítvánnyal vagy pirítással kiegészítve. Főzheti, ahogyan akarja. A paprika éles és édes. Ez az édes paprika, nagyon jól használják a főzés során. Szó szerint mindenhol hozzáadódik: a pite-ban, a salátákban, a pizzákban végtelenül felsorolható. Nagyon gyakran az édes paprika látható salátákban. A paprika saláta receptjei meglehetősen egyszerűek és összetettek, sok összetevővel. A bors könnyű, ízletes édességet ad, ezért széles körben használják ázsiai országokban, Japánban és Kínában. Itt láthatja a jó bonyolult receptet a saláta bors, amit csak főzni a konyhában.
összetevők:- Fokhagyma 5 db.
- Timóma (Thyme) friss 2 evőkanál. l.
- Só 0 tk.
- Citromlé 1 evőkanál. l.
- Fekete bors port 0 ts.
- Édes paprika 4 db.
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- 1. lépés Mosd ki a borsot és távolítsa el a magokat.
- 2. lépés Vágja úgy, ahogy tetszik, szalmával vagy kockával.
- 3. lépés Az olaj felmelegítése egy serpenyőben.
- 4. lépés Helyezze a vágott paprikát egy serpenyőbe.
- 5. lépés Frissítse körülbelül 10-15 percig, amíg elkezd sötétedni.
- 6. lépés Ha enyhén sötétedik, és lágyabbá válik, add hozzá zúzott fokhagymát hozzá.
- 7. lépés Főzzük kb. 2-3 percig.
- 8. lépés Add hozzá az ecetet vagy citromlevet.
- 9. lépés Mindent jól keverjen össze.
- 10. lépés Helyezze az elkészített salátát egy tányérra és tálalja az asztalon.