Nyári saláta A nyár a pihenés ideje, a friss zöldségek és gyümölcsök, a jó hangulat és természetesen a legjobb idő az élénk színek élvezetéhez és a következő téli évek tárolásához. Természetesen mindenféle lekvárok, savanyúságok, téli saláták és kötszerek - ez jó: inkább, mint reggeli hideg és szomorú időben. De ne felejtsük el, hogy semmi jobb és nem hasznosabb, mint a természet új ajándékai. Ezért nyáron gyakran készítenek főzött ételeket, különösen friss salátákat. Például egy saláta édes paprika fűszeres öntettel. Az egyik módja, hogy képes felidézni és díszíteni minden tál hús, hal, burgonya, rizs. Azok számára, akik úgy döntöttek, hogy ezt a kegyes időt használják annak érdekében, hogy elveszítsék a felesleges fontokat, az édes paprika saláta mind az összes szükséges tápanyag forrásává, mind pedig kiváló tápláló ételká válik, különösen akkor, ha hozzá egy darab főtt sovány hús, hal vagy csirke. És ez egy nagyszerű snack, amelyet házi, és természetesen pikniken főzhetnek. Ha az édes paprika saláta tápláló táplálékát szeretné elkészíteni, add hozzá egy kis főtt rizst és zöldborsót.
összetevők:- Pepper sweet 2 db.
- Olajbogyó mag nélkül 50g
- Dió 30 g
- Fokhagyma 1 gerezd
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Só 1 csipet
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez vegyen be 2 nagy édes paprikát (lehetőleg különböző színeket), olívabogyót, diót, fokhagymát és olívaolajat.
- 2. lépés A borsot jól mossák, eltávolítják a magokat, és csíkokra vágják.
- 3. lépés Egy habarcsban gyúrja meg a 2 marék dióval.
- 4. lépés Finom levágja az olajbogyót.
- 5. lépés Csatlakoztassa a paprikát, az olajbogyót, az anyákat, a prés fokhagymát és az olívaolajat.
- 6. lépés Keverjük össze jól a salátát, és ízesítsük a sót.