Ananász pizza Ez a pizza, a nevével ellentétben, amerikai eredetű, és különösen népszerű Ausztráliában, Kanadában és Svédországban. Miért nevezték Hawaii-nak? Kiderült, hogy sok amerikai kombinációja napsütötte ananász és kedvenc sonka kapcsolódó paradicsoma élet a szigeteken. Azt hiszem, ha ők voltak ékesszóló olaszok, akkor Dolce vita-nak hívják, és így ... csak hawaiiak. Még a klasszikusok legizgalmasabb szerelmesei is azt tanácsolják Önnek, hogy kipróbálja az ananászok és sonka kissé pikáns, de nagyon kellemes kombinációját, oly kedvelt más országokban.
összetevők:- Búzaliszt 2 evőkanál.
- Víz 90 ml
- Tojás csirke 1 db.
- Margarin 50g
- Tejföl 1 evőkanál. l.
- Élesztő, száraz 11 g
- Só 1 csipet
- Cukrot 1 tk.
- Pepper fekete föld 1 csipet
- Az olasz gyógynövények keveréke 2 tk.
- Szósszal paradicsomos fűszeres 3 evőkanál. l.
- Ananász konzerv 1 doboz
- Ham 200 g
- 20g olajbogyó nélkül
- Fekete olajbogyó 20 g
- Gouda sajt 200g
- 1. lépés Az olasz fűszernövényekhez szükséges tészta: liszt, víz, tojás, tejföl, margarin, élesztő, cukor, só, bors és az olasz gyógynövények keveréke.
- 2. lépés Élesztő feloldása meleg vízben, cukor hozzáadásával.
- 3. lépés Adja hozzá a lisztet, a tojást, a tejfölt, a margarin, a só, az őrölt bors, az olasz gyógynövények keverékét és tegye a tésztát a kezével.
- 4. lépés Fedjük le a tésztát egy szalvétával, és készítsük el a mártást és a tölteléket.
- 5. lépés 30 perc elteltével a tészta térfogatban növekszik.
- 6. lépés A töltéshez: ananász, sonka, olívabogyó, olajbogyó, sajt és paradicsomszósz (fokhagymával, olívaolajjal és olasz gyógynövényekkel).
- 7. lépés Vágja a sonkát 0,5-1 cm vastag véletlen szeletekre.
- 8. lépés Grillezni a sajt egy durva reszelő.
- 9. lépés Készítsen egy nagy tészta torta vagy 2 kicsi.
- 10. lépés Helyezzen egy zsírozott sütőlapra, és egy előfőzött paradicsomszósztal terjessze olasz fűszerekkel.
- 11. lépés Helyezze el az ananász és az olajbogyó gyűrűit.
- 12. lépés Helyezze a sonkát és az olajbogyókat az ananászok közé.
- 13. lépés: Megszórjuk mindent reszelt sajttal, és küldje el a sütőbe, előmelegítve 220 ° C-ra.
- 14. lépés 20 perc múlva vegye ki a pizzát, és hűtsön anélkül, hogy kivenné a szerszámból. Néhány perc múlva vigye át egy edénybe vagy egy faasztalba.