- Rákos nyak - 180 gramm (vagy a főtt rákhús húsát)
- Füstölt angolna - 200-300 gramm
- Friss uborka - 2 db
- Tojás - 3-4 db
- Burgonya - 3 db
- Majonéz - 200 gramm (ízlés szerint)
- Dill - 1-2 db (dekorációhoz)
Megszeleteljük a füstölt angolnát. Készítsen néhány gyönyörű szeletet a saláta díszítésére, a többi mennyiséget kockákra vágva. Előfőzött burgonya kockákra vágva. A főtt tojásokat ugyanúgy vágjuk le, mint a burgonyát. És most kapcsolja be a friss uborka. Kinyitjuk a dobozt a rákos nyakkal, a sóoldatot fejezzük ki. Keverjük össze az összes összetevőt. Solemit, bors, adjunk hozzá majonézt. A saláta készen áll. A fényképet díszítjük a főfotón, és az ünnepi asztalra viszik.
Tételek: 4-5