- Szárított trepangi - 20 gramm
- Csirkemell - 150 gramm
- Friss uborka - 60 gramm
- Szója szósz - 2-3 Art. kanál
- Rizs vodka - 1 sz. egy kanál
- Marinált gyömbér - 20 gramm
Ehhez a recepthez szigorúan követni kell a receptet, ellenkező esetben az étel nem lesz olyan finom, mint amilyennek lennie kellene. 1. Az első dolog, amit meg kell tennie, előkészíti a trepangokat. Szénporból kell mosni, majd vízben áztatni a napot, többször változtatni, majd három órán át főzni. 2. Főtt apró darabok apróra vágva, ugyanakkora darabok vágott friss uborka (távolítsa el a bőrből), és vágja a csirkemell. Forraljuk a húsleveset, hagyjuk a trepangoktól és öntsük szeletelt darabokra, adjunk hozzá egy kis rizs vodkát, gyömbért, szójaszószt, sót. Bon appetit!
Tételek: 5-6