Rolls from turkey

A csontot a vékony rétegek között szeleteljük, majd legyünk, úgyhogy a rétegek kapnak összetevőket:

• Törökország mell - 500 gramm
• Kemény fajtájú sajt - 200 gramm
• Csirke tojás - 1 db
• Rántott kenyérmorzsák - 3 Cikksz. kanál
• Sós tenger - 1 teáskanál
• Növényi olaj - 50 ml

utasítás

A pulykahánt hosszában vékony rétegekké vágjuk, majd megverjük, hogy a rétegek nagyon vékonyak és rugalmasak legyenek. Egy kis darab sört minden rétegébe csomagolunk. Gyönyörű tekercseket kell szerezned. Ha szétesik - fogantyúval vagy speciális ételszálakkal rögzítsen. Ezután minden tekercset átvert egy tojásba. Mindegyik tekercset zsemlemorzsába dobjuk. Sózzuk és közepes lángon át szárítsuk a növényi olajban két oldalt, amíg aranyszínű kéreg nem képződik. A pulyka gyorsan elkészül, így a pörkölés 5-7 percet vesz igénybe. Rolls of turkey készen áll - kedves étvágy :)

Tételek: 3-4