Rizs csirkével a többszínűben: recept ínyencekre
Sok szakács, és a tapasztalt háziasszonyok úgy vélik, hogy a rizs a leginkább alkalmas a csirkehús köretre. Ez nem meglepő, hiszen ezeknek a termékeknek a kombinációja megkönnyíti és ugyanakkor a jóllakottságot. Különösen finom rizst kapunk, ha telített egy illatos és zsíros juice a csirkehús és a zsír. Ezért javasoljuk, hogy ne használjon tiszta filéket, hanem olyan részeket, mint a cumis, a comb, a sonka, a hátsó rész.
Szükséges összetevők:
- Csirkecomb - 2 db.
- Kerek szemű rizs - 400 g
- Víz - 500 ml;
- Fűszerek: kurkuma, fekete bors vagy más módon;
- Zöldség, olíva vagy vaj;
- mustár;
Az előkészítés technikája
Először mossuk le az egész lábat, és apró darabokra vágjuk őket (optimálisan a cölözetre és a combra több részre osztjuk). A multivárkaként kis növényi olajat kell önteni, a mustárt meg kell adni, majd csökkenteni kell a húst. Helyezze a készüléket a sütési funkcióra, és hagyja 20 percig. Végül fordítsd a darabokat, és töltsd fel őket rizsre. A fenti rizs szezon kurkuma, más fűszerek, ne felejtsd el sót. Az utolsó lépés - az öblök vízzel. Annak érdekében, hogy finoman főzzön rizst csirkével multivarkon, kapcsolja be a "plov" módot, az időzítő egy órára áll. Készenlétben paradicsommal vagy narancslével tökéletesen illik. Ha csirke rizsét ünnepi ételként szolgálja fel, apróra vágott friss fűszernövényekkel díszítheti.
Rizs csirkével a multivarkban: kínai verzió
Ha valódi kínai ételeket szeretne készíteni, akkor mindenképpen válasszon hosszú gabona rizs fajtákat.
Szükséges összetevők:
- Rizs - 400 g
- Csirkefilé - 500 g
- Szójaszósz - 5 evőkanál. l.
- Szezámolaj - 2 evőkanál. l.
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- Rántott gyömbér 1 tk.
- Apróra vágott zöldek - egy marék
Az előkészítés technikája, sorrend
A csirkefilmet hideg vízzel öblítsük le és apróra vágjuk, majd egy többkapacitású edénybe engedjük le. Ugyanakkor adj hozzá szójaszót, néhány kanál szezámolajat, préselt fokhagymát és egy kanál reszelt gyömbért. Ezután öntsön vizet a termékekre és válassza ki a "Pilaf" gombot. A készülék értesítése jelzi, hogy az edény készen áll. Készült kínai rizs csirkével lehet megszórni tetejét apróra vágott gyógynövényekkel. Ez az ázsiai finomság jól kombinálható vörösborral vagy gyümölcslevekkel. Az ízlés kiegészítéseként pácolt gyömbért használhat.
A több bárban lévő csirke rizs a legjobb módja egy elfoglalt nőnek, hogy táplálja és ízletesen táplálja családját és vendégeit. Sőt, az étel íze kiváló hírnevet teremt a kiváló hostess számára.