A csirkemell csodálatos mintája a húsfilmből, amely több százféleképpen állítható elő. Annak érdekében, hogy a szájhulladék egyidejűleg ízletes, hasznos, illatos és gyorsan benyújtható az asztalra, használhat modern konyhai készüléket - multivark.
Mit kell egyszerűen és gyorsan sütni egy csirkemellből multivariánsban?
A multivarka lehetővé teszi, hogy az egész család számára ünnepeket szervezzen. Ugyanakkor mind a pénzügyi, mind az időforrások mentésre kerülnek. Ő vele, még az ízletes csirkemell sem fog sokáig várni. Lássuk, milyen érdekes lehet főzni belőle. Tehát van egy csirke filé. Könnyebb és gyorsabb - fűszerekkel sütni. Ízletes, egyszerű és nagyon vonzó.Tipp Leginkább csontot vásárolni - főzés közben megtartja a nedvességet és javítja a filék ízét.Miután a filmet megfelelően tisztítottuk, és egy törülközővel töröltük, kiválasztjuk a fűszereket. A legegyszerűbb lehetőség a "Csirke" készlet, amelyet az üzletből vásárolhat. De senki sem zavarja a fűszerek és gyógynövények kísérletezését saját belátásuk szerint. Például sokan szeretik a curry csirkét. A burgonyával és a húsával, az oregánnal és a fekete borssal kiválóak, és ne felejtsd el a bazsalikomot, a zsálya, a majorán, a kakukkfű, a rozmaring, a menta. Érdekes égő-menta ízű gyömbér. A választott fűszereket húsba lehet dörzsölni, vagy majonéz vagy tejföllel keverni, hogy a szeleteket minden oldalról nyert szósszal lefedjék. A multivark kapacitásától függően 30-40 percig süsse a csirkemellet - mindkét oldalon 15 vagy 20 percig. A sült filé vágott szeletekre, és saláta levelekkel szolgálja a kiszolgálás előtt.
Hogyan csirkemell főzni egy többpárú üzletben?
- Annak érdekében, hogy a filmet a lehető legrövidebb időn belül egyenletesen elfedjék, a mellre számos bemetszést kell végezni. Az ízléssel ellátott bemetszéseknél fokhagymás szegfűszegeket vagy más adalékanyagokat is behelyezhet.
- Egy tálas multivarka-ban két pohár vizet kell öntenie, hozzá egy babérlevelet vagy más illatos fűszereket. A mellet a gőzölős állványra kell helyezni, és beállítani az időzítőt 30-40-re (ez a mell méretétől függ).