- Ricotta sajt - 1 db (csomagolás ~ 450 gramm)
- Cukor vagy porcukor - 2-4 cikk kanál (ízlés szerint)
- Fahéj - 1/2 - 1 teáskanál
- Grillezett csokoládé - - ízlés szerint (opcionális)
A sajtot egy tálba helyezzük, amelyben elkészítjük a tejszínt. A sajtra ízlés szerint hozzáadunk cukrot vagy cukrot. Ha cukrot adsz hozzá, a krémnek hosszabb ideig kell kevernie, hogy a cukor teljesen feloldódjon benne. A cukor miatt a sajt enyhén megolvad és folyadékká és hasonlóvá válik a krémmel való konzisztenciában. Ezután hozzáadjuk a fahéjat a sajthoz. FIGYELEM! A fahéj kötelező, anélkül, hogy a ricotta soha nem válik krémré. Ezután hozzáadhatja a reszelt csokoládét ricotta krémhez. De ez nem szükséges. Minden mix jól van, és a tejszín készen áll. A hűtőszekrényben a ricotta több mint egy nap alatt nem ajánlott. Bon appetit!
Tételek: 2-3