- Búzaliszt - 1,5 csésze
- Cukor - 1,5 pohár
- Tojás - 5 db
- Banán - 4-5 db
1. Vigye a tojásokat egy külön tálba, és keverje össze. A cukrot fokozatosan és részben adagoljuk. Hosszú ideig kell rávenni, amíg a hangerő nem növekszik legalább kétszer. 2. Szitálja a lisztet, hogy oxigénnel gazdagítsa. Öntsük a lisztet a megvert tehenekbe, és jól keverjük össze. Készítsen folyadékot a konzisztencia tésztából. 3. Hajtsa le a banánt a gyűrűkkel. Osztja a banánt félig. 4. Kenje meg a formát vajjal vagy margarinal. Öntsük az öntőforma egy harmadát a tészta és feküdt a fele a banán. Add hozzá a teszt egyharmadát, és fedezze fel a banán maradványait. 5. Öntsük a maradék tésztát. A sütőt 180 fokban kell melegíteni. Formát a sütőben lévő charlottes előkészítésével. Sütjük, amíg a torta tetejét meg nem pároljuk. Charlotte banánnal, finom és gyengéd, kész.
Tételek: 6-8