- mogyoróvaj - 1 üveg
- vaj - 8 Cikk. kanál
- vanília kivonat - 1 st. egy kanál
- porcukor - 3 csésze
- sötét csokoládé - 500 gramm
1. Hajtson le 2 sütőlapot pergamentpapírral. Keverjük össze a mogyoróvaj, a vaj és a vanília kivonatot közepes sebességű keverővel. Add hozzá a porcukrot fokozatosan addig, amíg a keverék nem válik tésztává, amelyből meg lehet alakítani. Adjunk hozzá egy pohár cukrot, ha szükséges. Távolítsa el a tésztát a keverőből. 2. Használjunk egy teáskanálot, hogy mogyoróvaj golyókat készítsünk és tegyük egy sütő tálcára. Használd a kezedet a 3 cm átmérőjű sima golyók felhúzásához, és helyezzen el egy fogpiszkot minden golyóra. Tollként fog szolgálni. Amikor a labdát a csokoládéba merítjük. Hűtsük le a golyókat 20 percig. 3. Megolvad a csokoládé. Minden golyót fogazott foggal tartva bedobja a csokoládéba. A golyó tetejét nem szabad csokoládéval lefedni. Helyezzük a sütő tálcára. Távolítsa el a fogpiszkákat, állítsa be a felületet úgy, hogy a lyukasztási hely nem látható. 4. Engedélyezze a csokoládé befagyasztását. Tárolja szobahőmérsékleten lezárt tasakban.
Tételek: 8