Receptek a Dukannak az újévre 2016 - a "váltakozás"
A Ducane-diétán a "váltakozás" színpadán zöldségek, például káposzta, uborka, paradicsom, saláta, paprika, zöldbab és mások fogyasztása megengedett. Ezért ezen összetevők alapján egy ünnepi salátát készíthet.
- zöldbab - 100 g
- cseresznye paradicsom - 7 db.
- uborka - 1 darab
- hagyma - 0,5 db
- retek - 4 db
- alacsony zsírtartalmú joghurt - 2 evőkanál. l.
- kapor - 30 g
- saláta levelek - 50 g
Az előkészítés módja
- Főzzük 5 perc karaktersorozatot. Hűtsük le hideg vízben.
- Cherry paradicsomot és öblítsük fel őket.
- Mossa és szeletelje az uborka.
- Öblítsük ki a saláta leveleit, vágjuk apró darabokra.
- Hámozzuk le és szeleteljük a hagymát.
- Mossa és vágja a vékony retek szeleteket.
- Szelet finom kapor.
- Mint szósz, használhat több kanál sovány joghurtot.
- Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban, szezonban mártással.
- Díszítsd a salátát kaporral.
Receptek a Dukannak az újév kecskéiért - a "támadás"
A tenger gyümölcsei és a tintahal saláta egy eredeti étel a Dukan diéta új éve számára. Az összetevők két adagon alapulnak. Ünnepi asztalnál több ember számára növelje az összetevők számát, figyelemmel az arányokra.
Szükséges összetevők:
- tintahal - 1 db
- fagyasztott tenger gyümölcsei - 500 g
- tojás - 2 db
- zöldhagyma - 20 g
- kapros - 20 g
- citromlé - 1 tk.
- Vegyük a tintahal tetemét, hámozzuk le a filmet, és forraljuk két percig forró vízben.
- Forraljuk fel a vizet, fagyott tenger gyümölcseit. Főzzük néhány percig.
- Sütjük vékony tojásos palacsintát egy serpenyőben, erre a célra a tálat nem tapadó bevonattal lehet használni.
- Tojás palacsinta csíkokra vágva.
- Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsünk citromlevet.
- Díszítsd a tálat a saláta leveleivel és az aprósüteményekkel.