Meleg csirkemell saláta édes paprikával A saláták gyakran nem csak egy snack, hanem egy teljes értékű étel, amely főételként használható. Különösen meleg hússalátákra vonatkozik. Mit főzne burgonyával, csirkével és friss zöldségekkel? Az első dolog, ami eszembe jut, egy sült vagy párolt csirke körítve burgonyapürével, és egy zöldség saláta hozzá. Azonban sokkal kevesebb időt tölthet, és egy eredeti és ízletes ételeket készíthet, ugyanazzal a hozzávalókkal - meleg csirkés salátával, édes paprikával. Az étel elkészítése nem tart több mint fél órát, de az eredmény kiváló lesz. Ez a saláta nemcsak tökéletesen szatén, és kiváló ízléssel, de az asztal dekorációjává is válik. És mi lehetne jobb, mint egy reggeli, amikor a fej a "tegnapi" után szétesik? Ez nem volt egész este az Olivier asztalon, és még a sült tojásokat sem. A friss csirke saláta friss zöldségekkel azonnal visszahozhatja az életbe, kényszerítve a gyomrodot arra, hogy emlékezzen a feladatokra, és hogy nagyon ízletes és ugyanakkor hasznos élelem van, ami nem teszi a munkát a kopásra.
összetevők:- Csirkefilé 300 g
- Pepper sweet 2 db.
- Uborka 1 db.
- Burgonya 3 db.
- Olívaolaj 4 evőkanál. l.
- Pepper fekete föld 2 csipet
- Só 2 csipet
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez csirkemellfilé, édes paprika, friss uborka, kis burgonya, olívaolaj, fekete bors és só szükséges.
- 2. lépés Pepper és uborka mosás és nagy kockákra vágva.
- 3. lépés Hántolja a burgonyát, mossa és kockára vágja.
- 4. lépés Hozd a vizet forrni egy kis serpenyőbe, adjunk hozzá egy csipet sót, tedd a burgonyát és főzzük 10-12 percig főzni.
- 5. lépés Helyezze a burgonyát egy szűrőanyagra a felesleges víz eltávolításához.
- 6. lépés A csirkemellet jól mossuk, kockára vágjuk, sót és fekete őrölt borsot adunk.
- 7. lépés Ezután filézd meg a filé olívaolajban, amíg enyhén piros.
- 8. lépés Csésze bors, uborka, főtt burgonya és sült filé, adjunk hozzá egy kicsit több olívaolajat és sót ízlés szerint.
- 9. lépés Óvatosan keverje össze mindent, szolgálja a saláta meleg.