Sajt előétel "Rafaello"
Sajtos snack, nevét a híres édes desszertől kapta, minden ünnepi asztal csodálatos dekorációja lesz. Kitűnő és gyönyörűen néz ki, és nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül!
- fokhagyma
- sajt - 200 g
- rákos botok - 1 csomag
- majonéz - 2 evőkanál. l.
Az előkészítés módja:
- dörzsölje a megolvasztott sajtot reszelt sajttal. Keverjük össze majonézzel és finoman reszelt fokhagymával;
- a kapott tömegből a golyókat képezzék;
- dörzsölje rákcsíkokat a rácson;
- A kapott golyókat a kapott rákcsapda tömegében kell feltekerni.
Tipp: Helyezhet egy anyát vagy olajbogyót a sajt labdába. Ez különleges snackhez vezet.
Egy nagyon szokatlan saláta "garnéla szőrme alatt" kiváló alternatíva a szabványos "harisnya alatt bunda".
- garnélarák - 500 g
- majonéz - 250 g
- forró rózsaszín füstölt lazac - 500 g
- zöldségleves - 1 db
- forró rózsaszín füstölt lazac - 500 g
- zselatin - 2 evőkanál. l.
- citromlé - 2 tk.
Az előkészítés módja:
- áztassa a zselatint hideg vízben annyira, hogy a szemek átláthatók legyenek. Ezután vízmentesítse a vizet és melegítse fel a maradék masszát egy vízfürdőben, amíg teljesen fel nem oldódik;
- finom vöröshagymát, halfilmet, keveréket és szezont majonézzel;
- Forraljuk fel a garnélarákot forró húslevesben. Hűtés után tisztítsa meg;
- egy pohárban, hogy összegyűjtse a zöldségleves, hozzá egy citromlevet. A lehűtött zselatin felét hagymára öntjük és zselatin oldására melegítjük;
- halakból álló zselatin maradványai. A kapott masszát az űrlapokon terítjük fel, hozzáadjuk a garnélákat mindegyikhez, és töltsük fel hűtött leveszel.
Hûtés után (2 óra) a hûtõszekrényben a bundák alatt a garnélarák készen áll a használatra!
A szilveszteri év 2015-es évének újdonsága gazdag finomságokkal, változatos és szokatlan. Akkor a ház biztosan szerencsés lesz, és egész évben elkíséri Önt!
Sajtos snack a chipeken
Egy nagyon szokatlan snack a zsetonnal - az újév asztala lesz. És az elkészítéséhez nagyon kevés összetevőre van szüksége.
Szükséges összetevők:
- Chips - 1 csomag
- paradicsom - 2 darab
- sajt - 100 g
- olajbogyó vagy fekete olajbogyó - 1 b
- majonéz - 200 g
- zöldek (kapor, petrezselyem)
Az előkészítés módja:
- öntsük a paradicsomot forró vízzel, majd távolítsuk el a bőrt;
- vágja a paradicsomot apró kockákká. Vágja el a zöldeket;
- a sajtot egy finomabbra vágjuk, keverjük zöldségekkel és paradicsommal. Mindent május majonézzel;
- Tegye fel a keveréket a forgácsra, mielőtt kiszolgálja, hogy a csipek ne lágyuljanak. A tetején díszítik az előételet olajbogyóval.
Receptek az újév 2015-ös asztalához nagyon változatosak! Minden háziasszony képes választani az ízlésének menüjét! Bon appetit!