- víz - 1 liter
- ecet - 1 teáskanál
- Vaj - 30 gramm
- só - 1 csipetnyi
- Rántott sajt - 50 gramm
- friss fűszernövények - 1 darab
- csirke tojás - 3-4 db
Öntsük az ecetet egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Ezután a tojásokat szakadt üstbe vágja, anélkül, hogy összekeverné a mókusokat sárgásbarázdával, majd óvatosan leengedné a kemencét egy forró vízben. A zárt fedél alatt tartsa a kancsót és a tojásokat 3 percig. Tegye a tojásokat egy zsíros kerámia kosárba. Só, megszórjuk reszelt sajttal és sütjük 5 percig a sütőben. Készítsük elő a zöldség tojásait.
Adagolók száma: függően