Rántott torta

Az újra felszeletelt torta minden egyes alkalommal új, a töltés különböző változatainak felhasználásával. Elcsen Hozzávalók:

• tojás - 2 db
• egy csomag margarin - 1 darab
• cukor - 2/3 üveg
• szóda - 1 teáskanál
• liszt - 2 pohár (vagy több)
• vastag jam - ízlés szerint (töltéshez)

utasítás

Az újra felszeletelt torta minden egyes alkalommal új, a töltés különböző változatainak felhasználásával. Elkészítés: Egy tálban meg kell verni a tojásokat és a cukrot egy habban. Adjunk hozzá megolvasztott margarint és szódát ecettel. Fokozatosan adjunk hozzá szükséges mennyiségű lisztet, hogy a tészta puha lesz, és ne ragaszkodjon a kezekhez. Ossza a tésztát két részre. A tészta egy részét a fagyasztóba helyezzük, a tészta másik részét kiöntjük, és téglalap alakú formában vagy sütő tálcán helyezzük el. Formázza az oldalakat a szélein, hogy az elakadjon. Tegye a lekvárt a tészta fölé. A tetejét reszelt tésztával tölti. Sütjük a tortát a sütőben, amíg a felső barnul. Kívánt esetben az elkészített süteményt porcukorral megszórjuk.

Tételek: 8