- tészta pizzához - 1 db
- paradicsom - 250 gramm (pürével összetörve)
- olívaolaj - 3-4. kanál
- só, bors - 1 db (ízlés szerint)
- szardella filé - 4-5 darab
- mozzarella sajt - 60 gramm (reszelt)
Melegítsük elő a sütőt 260 ° C-ra. Tegye a tésztát egy sütőbe, zsírozza fel a felületet olívaolajjal (1 evőkanál). Só és bors. Hagyja a burgonyát a pizza felszínén, a széleket változatlanul hagyva. Egyenletesen terítse a szardellákat. Öntsük a maradék olívaolajat. Helyezzük a sütőbe, és 10 percig sütjük. Vegye ki, sajtokkal szórja meg és tegye vissza a sütőbe. Főzzük körülbelül 10 percig. Ellenőrizheti a pizza alján lévő készséget, világos narancssárgának kell lennie.
Tételek: 6-8