- Pizza tészta csomagolás - 1 db
- Mozzarella sajt - 240 gramm
- egy csomó spárga - 1 darab
- sajt Bursen - 150 gramm
- fekete bors - - ízlés szerint
1. Melegítse elő a sütőt 230 fokosra. Keverjük ki a kész tésztát a pizza pergamen papírra egy nagy kör 30-40 cm átmérőjű, és tegye rá egy sütés lapot. Öntsünk egy vékony olajat. Egyenletesen osztja el az olaj felületét a tészta kézzel. 2. Vágja a mozzarella sajtot vékony szeletekre. Helyezze a sajtdarabokat a tésztára egy rétegben. 3. Egy speciális késsel vágja a spárgát vékony csíkokra. Mindegyik spárgásnál 3-4 csíkot kapsz. 4. Helyezze az apróra vágott spárgát a mozzarella sajtra. 5. Nagyon tegye a frissen őrölt fekete borsot és a puha Bursen sajtot. Kb. 1 / 4-1 / 2 csomag sajtot használjon a pizzához. 6. Sütjük a pizzát az előmelegített sütőben 15-20 percig, amíg a kéreg arany, amíg a sajt meg nem olvad. Hagyja a pizza 2-3 percig hűlni. Szeletekre vágjuk és azonnal szolgáljuk.
Tételek: 8