- növényi olaj - 1. egy kanál
- fokhagyma - 3 fog
- hagyma - 1 üveg
- földi marhahús - 450 gramm
- szójaszósz - 3 db. kanál
- por - 1 db. egy kanál
- kömény - 1 teáskanál
- só - 1 teáskanál
- fekete bors - 1 teáskanál
- japán rizs - 4 csésze
- saláta - 2 csésze
- paradicsom - 2 csésze
- Mozzarella sajt - 2 csésze
- salsa - 1 csésze
- tejföl - 4 db. kanál
1. A rizst hideg vízzel öblítse ki, amíg tiszta marad. Zavarja a fokhagymát. Szeleteljük a hagymát. Finoman vágja fel a saláta és a paradicsomot. Rozs Mozzarella sajt. Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőbe középhőmérsékleten. Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és sütjük, amíg puha. 2. Adja hozzá a marhahúsot, csirkével megkenve, és egészen addig sütjük. Miután elkészült a hús, adjunk hozzá szójaszószt, chilipaprikát, köményt, sót és borsot. Alacsony lánggal pároljuk, amíg a folyadék kissé elpárolog. 3. Mindegyik lemezen 1/2 és 1 csésze párolt rizst dobjon ki. Tetejét marjamellel, majd apróra vágott saláta leveleket, szeletelt paradicsommal, mozzarella sajtot, salsa-t, és tetejére egy kanál tejföllel.
Tételek: 5