- liszt - 1 csésze
- sütőpor - 1 teáskanál
- só - 1/4 teáskanál
- tojás - 5 db
- cukor - 1 üveg
- vanília - 1 teáskanál
- tej - 1/3 Üveg
- egy bank sűrített tej - 1 db
- édesített sűrített tej bankja - 1 db
- zsíros krém - 1/4 csésze
- Krémhez: krém - 500 ml
- cukor - 3 termék. kanál
1. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Kenje meg a tortát. Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót egy nagy tálban. 2. Vigye a tojásokat mókusra és sárgadinnyére. Verjük meg a tojásos sárgáját 3/4 cukorral nagy sebességgel, amíg halványsárga. Adjuk hozzá a tejet és a vaníliát. 3. Öntsük a tojássárgája keveréket a lisztkeverékbe és finoman keverjük össze. 4. Nagy sebességgel csavarja be a tojásfehérjét egy keverővel. Továbbra is megverni, hozzáadni a fennmaradó 1/4 csésze cukrot. 5. Add hozzá a roston sült fehéreket a tésztába, keverjük össze. Öntsük a tésztát az előkészített öntőformába, és állítsuk be a felületet. 6. Sütjük 35 45 percig. Tegye a tortát egy edénybe, és hagyja kihűlni. 7. Keverje össze a sűrített tej, édesített sűrített tej és krém egy kis tálban. Amikor a sütemény lehűlt, többször simítsa fel a felületet villával. Lassan öntsön kb. 1 pohár tejet tartalmazó keveréket felülről, és hagyja, hogy szétterüljön az élek körül. Hagyja 30 percig, hogy a keverék elnyelje. 8. Cserje a krém cukorral. Kenje meg a tejszín krémet. 9. Díszítsük a tortát egészben vagy szeletelt koktél cseresznye maraschino, vágjuk négyzetek és szolgálja.
Tételek: 12