- Liszt - 800 gramm
- Tojás - 200 gramm
- Cukor - 200 gramm
- Élesztő - 15 gramm
- Tej - 100 gramm
- Olaj - 225 gramm
- Cukor - 50 gramm (durva)
- Cukorpor - 20 gramm
- Citromhéj - 1 db
Egy kis keverőben csavarja be a cukrot és a vajat. Add hozzá a tojást és a tejet, és keverje össze jól. Adjuk hozzá az élesztőt a liszthez, és adjunk hozzá reszelt citromot. Keverje össze a lisztet és a tojást megverték tejjel A tészta létrehozása után dobja ki, hogy kolbászot formáljon. Szeleteljünk egy "S" betű alakú konyhai papír tésztával borított sütő tálcán. Ecsettel használjuk a sütőfelületet megvert tojással, megszórjuk a cukorszemcséket és egy cukorporos szitán keresztül. Hagyjuk 180 ° C hőmérsékleten 40-45 percig.
adagok: