Nyári frissítő ital Mi a limonádé vagy narancssárga, senki sem kell megmagyarázni, mert mindenki a gyermekkorból ismeri a frissítő szénsavas italt. Maga a "limonádé" kifejezés francia, a tizenhetedik században az orosz nyelvben telepedett le, amely citromos tinktúrát vagy citromlevet tartalmaz. Az idő múlásával azonban ez a koncepció sok más szeszesitalra terjedt ki, melyeket különböző bogyó- és gyümölcskivonatok, gyümölcslevek, tinktúrák alapján készítettek. A modern limonádé ritkán természetes összetevőket tartalmaz, azokat különböző színezékekkel helyettesítik, amelyek megegyeznek a természetes ízekkel és más "kémiai" tulajdonságokkal. Ezért javasoljuk magának a limonádának a elkészítését. Nem szénsavas, hanem kielégíti a frissítő italok finickiest szeretőjének ízét, tökéletesen elfojtja a szomjat egy forró napon, és nem fogja károsítani egészségét. Éppen ellenkezőleg, ez a házi készítésű limonádé csak megerősíti az immunitásodat és növeli a szellemét. Ha nem félsz a torkodhoz, akkor kívánatos, hogy erősen hűsd, addig jégkockákat is hozzáadhatsz az üveghez. A cukor mennyisége változhat az Ön kedvéért egy irányban.
összetevők:- Citrom 3 db.
- Cukor 0,5 evőkanál.
- Mint friss 1 csomó
- Víz 3 l
- 1. lépés A limonádé elkészítéséhez 3 citromot, egy kis csokor mentát és egy fél csésze cukrot veszünk - ez az élelmiszer mennyisége 3 liter vízre.
- 2. lépés A citromok jó mosni és eltávolítani őket.
- 3. lépés Ezután távolítsa el a fehér héjat a citromokból, vágja le a pépet és elnyomja a citromlé maximális mennyiségét.
- 4. lépés A víz 3 l térfogatú serpenyőben felforralja, hozzáadja a szalonnát, a citromot levével, cukorral és mentával (menta mosás és szakadás). Főzzük 1-2 percig, majd távolítsuk el a hőtől és hűtsük le.
- 5. lépés Készen áll az ivóvíz szűrésére, jégkockákkal és egy mandulával.