- Paradicsom - 2 kilogramm
- Fokhagyma - 5 Zubchikov
- Olívaolaj - 1/4 csésze
- Só, bors - - ízlés szerint
- Izzó - 1 db
- Csirkehúsleves - 2 csésze (cserélhető zöldségleveszel vagy vízzel)
- Cukor - 2 teáskanál
- Bazsalikom - 1 teáskanál
- Krémszínű zsír - 1/2 csésze
A paradicsomot mossák és szeletekre vágják. Készítjük a formát pörkölés, átfedő paradicsom. Top olívaolajjal. Add fokhagymát és apróra vágott fokhagymát. Solim és bors. Elkészítettük 190 fokos sütőbe, és körülbelül 30 percig sütjük a paradicsomot. Egy leveses edényben olívaolajban aprítsuk finoman apróra vágott hagymát. Miután a hagymát enyhén sült (3-4 percet vesz igénybe közepes hővel), adjuk hozzá a sült paradicsomot és a csirkehúslevet a serpenyőbe. Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt, és lassú tűzön lassan forraljuk fel a levest körülbelül 10 percig. Még mindig hozzá kell adnia tejszínt, cukrot és bazsalikomot a serpenyőbe, majd használjon keverőt, hogy a serpenyő tartalmát összezsúzza a leves burgonya konzisztenciájához. Paradicsomleves kész. A leveszel együtt főzöm süteményes krutont - nagyon finom. Bon appetit!
Tételek: 6