Padlizsán tekercs

Először is meg kell mosni az összes terméket, majd a padlizsánokat betonpadlókra kell vágni Összetevők:

• Padlizsán - 2 db
• Ham - 100-150 gramm
• Paradicsom - 300 gramm
• Sárgarépa - 150 gramm
• Só - 2-3 Csípés
• Növényi olaj - 4-5 Art. kanál

utasítás

Először meg kell mosni az összes termék, akkor a padlizsán kell vágni vékony csíkok és só. Ezután vágja a paradicsomot apró darabokra, és a sárgarépát egy finomabbra vágja. Ezután süsse meg a zöldségolajat, majd hozzáadjuk a paradicsomot. Sót és borsot mindent. Ezután hűtsük le az egész keveréket. A sonkát apró csíkokra kell vágni. Minden csíkot padlizsán kell sütni két oldalról, majd tegye a növényi keveréket és egy csík sonka, és csomagolja mindent egy tekercsben. A tekercsek rögzítése fogpiszkálókkal vagy nyársakkal.

Tételek: 8-12