Burgonya és zeller A burgonyapüretet mind a gyermekek, mind a felnőttek szeretik. Régóta az egyik legismertebb oldalsó hús- és halétel, baromfi, csipke. A burgonyát töltött burgonyaként használják, vareniki. Úgy tűnik, hogy új dologhoz juthat hozzá ahhoz, hogy diverzifikálja szokásos ízeit? Kiderült, hogy tudsz. Az általunk javasolt receptet különösen kedvelik a zeller szerelmesei és azok, akik a konyhában és az asztalnál szeretnek kísérletezni. A zelleres zeller egy kicsit édesebb, mint a rendes burgonyapürével. Valaki tetszik neki pontosan ebben a formában, és ha nem, hozzáadhat egy kicsit több sót, növényi fűszerezést, borsot, és azok mennyiségének változásaival, hogy elérje az "ízlését". Ha a zelleres burgonyapürét meg kell ízelnie, akkor elkészítheti az év bármely szakában. A burgonyához hasonlóan a zeller gyökér mindig megvásárolható a boltban. És azok, akik úgy döntenek, hogy fogyni egy kicsit, vagy elkezdenek kevesebb kalóriát fogyasztani és nagyobb egészségügyi előnyökkel jártak, burgonyapürével főzhetnek, amelyben a zeller több lesz, mint a burgonya. Itt egy ilyen egyszerű módon megváltoztathatja a szokásos étrendet, így egy kicsit hasznosabbá és könnyebbé teheti.
összetevők:- Burgonya 5 db.
- Zeller gyökér 400 g
- 20 g vaj
- Tejföl 1 evőkanál. l.
- Só 2 csipet
- 1. lépés A burgonyapüré elkészítéséhez 4-6 nagy burgonyát, zellergyökeret, tejfölt és vajat kell használni.
- 2. lépés Húzd le és vágd nagydarabokra a burgonyát és a zellert.
- 3. lépés Öntsön hideg vizet, forralja fel és főzzük, amíg a burgonya 15-25 percig készen áll, hozzáadva egy csipet sót.
- 4. lépés Ezután engedje le a felesleges levest, adjunk hozzá vajat és tejfölt.
- 5. lépés: Pörköljük a pirítóst forró zöldségekkel egy pépben, és adjunk hozzá sót ízlés szerint.