Pácolt csontvelő

A cukkini jól mossák és gyűrűkké vágják (1 cm szélesek), hajtják a gyűrűket az edénybe Összetevők:

• Squash - 3 db
• Fokhagyma - 2 fogak
• Fűszerezés csomag - 1,5 darab (például Knorr)
• Só - 3 termék. kanál
• Ecet 9% - 1 Cikk. egy kanál
• Forró víz - 1 liter
• Napraforgóolaj - 3 termék. kanál

utasítás

A cukkiniet jól mossák és gyűrűkké vágják (1 cm szélesek), hajtják a gyűrűket egy tálba, amelyben cukkinit marinálnak. Ezután egy külön tálban forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá 3 evőkanál. kanál, só, ecet, és öntsük a cukkini 30 percig. Ezután engedje le a vizet, adj hozzá egy fél csésze fűszert, és húzza ki 2 gerezd fokhagymát. Minden jól keveredik. Squash öntsön 3 evőkanál. kanál forró olaj.

Tételek: 8-10