Squash tojással

Megszeleteljük a cukkinit. A serpenyőben, öntsük az olajat és sütjük cukkini, só, bors, adjunk hozzá Összetevők:

• Squash - 3 db
• Tojás - 3 db
• Fokhagyma - 2-3 fog
• Napraforgóolaj - - ízlés szerint

utasítás

Megszeleteljük a cukkinit. A serpenyőben öntsön olajat, sütjük cukkini, só, bors, finomra vágott fokhagymát. Verte a tojást. Rántott sajtot is hozzáadhat. Enyhén sózva. Amikor a cukkinit puha és elveszett alakja lett, add hozzá a tojást. Frissen főzzük, kevergetve egész idő alatt főzni.

Tételek: 3-4