- tojás - 6 db
- Rántott sajt - 100 gramm
- Citrom - 0,5 db
- só, bors - - ízlés szerint
Válasszuk el a fehérjéket a sárgadinnyékből, a fehérjéket habba keverjük. Külön, adjunk hozzá sárgabarack citromlé, só, bors, habverővel. Add hozzá reszelt sajtot és finoman keverjük össze. Ezután keverjük össze a fehérjékkel. Alaposan keverjük össze. Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Melegítsük fel a sütőt a tűzhelyen, töltsük fel a tojásos keveréket és kb. 3-5 percig sütjük. Ezután tegye 10 percig a sütőbe. Bekapcsolhatja a grillet, hogy a felső barna. Tálaljuk lehetőleg zöld salátával, francia mártással és zöldséggel.
Tételek: 6