Omlett kék sajtral

Hozzávalók. A tojásokat egy tálba vágjuk. Adjuk hozzá a tejet, alaposan habosítsuk. A serpenyőben Hozzávalók:

• Tojás - 4 db
• Tej - 100 ml
• Vaj - 1 Cikk. egy kanál
• Kék sajt - 100 gramm
• Tarhuna levelek - - Ízlés

utasítás

Hozzávalók. A tojásokat egy tálba vágjuk. Adjuk hozzá a tejet, alaposan habosítsuk. Egy serpenyőben olvad a vajat. Öntsük a tojásos keveréket egy serpenyőbe. Egy perc után az omlett fél fele, adjunk hozzá egy pár szelet kék sajtot és a friss tarhun tájt leveleit. Egy perccel később fedjük le a sajtot a tarhoonnal az omlett másik felével. Még 1-2 percet főzünk - és az omlett készen áll!

Tételek: 2