- cukor - 50 gramm
- liszt - 40 gramm
- tojás (mókus) - 3 db
- vaj - 10 gramm
- narancs - 5 db
1. A narancsok alaposan mossanak, az egyiket teljesen összenyomja. 2. Vágja le a többiek tetejét, óvatosan húzza ki az összes pépet, húzza ki a gyümölcslevet a cellulózból, és illessze össze az elsővel 3. Megolvasztotta a vajat, hozzáadott lisztet és óvatosan őrölte 4. Távolítsa el a hőtől, cukrot, tüzet és főzzük a keverést, hogy minden csomó feloldódjon, egészen az egész megvastagodásig 5. A fehéreket egy serpenyőbe keverjük, amíg vastag, vastag habot adunk, hozzáadjuk az áfonyát, keverjük bele a narancsba 6. Ürítsük ki a narancsszínű formákat, hogy kitöltsük a kapott keveréket, gu 7. Tegyük egy gőzhajó, és főzzük 20-25 percig 8. A kész ételt, hogy távolítsa el a fóliát, és helyezzük a desszert csészealj díszíteni bogyók áfonya és egy szál menta, hogy az asztalra jó hangulatban)
Tételek: 4