Napraforgómag: hasznos tulajdonságok

A napraforgómagok egyszerűen a vetőmagok nem az utolsóak az orosz nemzeti ételek között. Vannak igazi szerelmesei a napraforgómagoknak, nagy mennyiségben elfogyasztják, és a magvakat számolják valódi élvezetnek. És bár a szakértők a napraforgómagot vizsgálták, hasznos tulajdonságokat azonosítottak és bizonyítottak, még mindig vannak korlátozások a fogyasztásukban. Gyakran és nagy mennyiségű vetőmagfogyasztás esetén károsíthatja vagy törölheti a fogzománcot, vagy elpusztíthatja a tömítéseket. Továbbá az olyan betegségek előfordulási valószínűsége, mint a gyomorhurut, a gyomorfekély és a mellékvese-gyulladás, nagyon magas. Szeretném megérteni, hogy mi a magvak használata, és milyen esetekben kell a használatukat nullára csökkenteni.

A napraforgómag összetétele és hasznos tulajdonságai.

1. A napraforgómag tartalmaz nagy mennyiségű növényi olajat és zsírban oldódó vitaminokat (A, D, E). A magok többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdagok, ami csökkenti a vér koleszterinszintjét, ami messze nem hasznos a testben.
   
   
2. Az étkezés előtt felhasznált magvak csökkentik az étvágyat, így nem engedik, hogy nagy mennyiségben zsíros ételeket fogyasszon. E tulajdonság miatt a napraforgómagok, mint szerves részek, sok diéták részévé váltak.
   
   
3. A napraforgó magjában nagyon sok fehérje, zsír és szénhidrát található. Sokan és vitaminok, amelyek jótékony hatással vannak a bőr, a haj és a körmök állapotára. A magvak fogyasztása segít a szervezetben a sav-bázis egyensúly kiegyenlítésében.
   
   
4. A magok a napraforgó tartalmaz hatalmas mennyiségű mikroelemeket szükséges a szervezet számára, mint a jód, cink, vas, kalcium és fluorid. A napraforgómagok hosszabb tárolása mellett a vitaminok és a mikroelemek tartalma is teljes térfogatban marad.
   
   
5. A napraforgó magvak megelőzhetik az érrendszeri és a szívbetegségeket (atherosclerosis, myocardialis infarktus, magas vérnyomás). Ugyanolyan hasznosak lehetnek az epehólyag, a vesék, a máj és a hasnyálmirigy betegségeiben, mivel a magok fehérje aminosavakat tartalmaz, amelyek szükségesek és hasznosak a szervezet számára.
   
   
6. A napraforgómagok héjuktól védettek az oxidációtól, így kézzel megtisztított magvak, mint a héj nélkül vásárolt magok, hasznosabbak lesznek.
   
   
7. A szükséges mikroelemek és vitaminok mellett a magok folsavot és B6-vitamint tartalmaznak, ami kevésbé hasznos a test számára.
   
   
8. A csiszolt magvak jó testápolásra használhatók. Az ilyen bozót tisztítja a keratinizált sejtekből, hozzájárul a hidratáláshoz, táplálkozáshoz és megfiatalodáshoz. A vetőmagok időszakos fogyasztása kedvező hatással lesz a körmök, a haj és a bőr általános állapotára.
   
   
9. Magvak fogyasztása, tisztítás, idegek nyugtázása és megelőzheti a neuroza, az irritáció és a szorongás érzését, valamint a depressziós hangulatot.
   
   
10. A magnéziumtartalom szerint a napraforgó vetőmagja hatszor kikerüli a rozskenyeret.
    
    
11. A testhez szükséges ilyen mikroelem, mint a kalcium, ugyanolyan mennyiségű magot tartalmaz, mint tejtermékekben.
    
    
12. A magvak jó gyógyír a gyomorégéshez. A kívánt eredmény egy marék enni vetőmag után várható.
    
    
13. Az E-vitamin magas tartalma miatt a napraforgómag pozitívan befolyásolja a nők és a férfiak reproduktív rendszerét, valamint a férfiak erejét.
    
    
14. A napraforgó magjában található cink ragyog a hajra, és elősegíti azok megerősítését. Az üres gyomornak minden nap egy marék napraforgómagot kell fogyasztania.
    
    
15. Ha vezetsz, a magok jó módja lesz az álmosság megszabadulására.
    

A magvak negatív tulajdonságai.

1. Maguk a napraforgómagok nagyon magasak a kalóriákban, mivel sok szénhidrátot és olajat tartalmaznak. Ha összevetjük, akkor a magok üvegének fele a kalóriatartalommal megegyezik a rizs két részletével vagy egy egész csokoládéval. A szabály két evőkanál napraforgómag felhasználása naponta.

1. A hosszú sütési folyamat során a legtöbb vitamin és tápanyag elveszik, ezért ajánlatos a napraforgómagot (a sütőben) kiszáradni, és nem sütni. Nagy mennyiségben használva a túlfőzött magvak rákot okozhatnak, mert az olajok oxidációjának eredményeképpen sok rákkeltő anyag képződik.
   
   
2. Gyökereiken keresztül a napraforgó a talajból származzon minden benne lévő anyagot - a haszontól a káros hatásokig. Ezért a magvak vásárlása előtt ajánlatos gondoskodni arról, hogy a napraforgó ökológiailag tiszta területeken termeszthető legyen. A magokban ez káros lehet a szervezetre, például a kadmiumra.
   
   
3. A magvak gyakori lazítása a fogzománc megsemmisülését eredményezi, és felgyorsítja a fogkő telepítését.
   
   
4. A magvak negatív hatásai is vokális zsinórral rendelkeznek, így a szakmai énekesek általában ellentmondásosak.
   
   
5. Vannak fertőzéses megbetegedések vagy mérgezések is, mert ha a magok bőrét nem mossák, akkor ha luzgane van, a por és a piszok a szájban üle.

Érdekes tények a magokról.

• A cirkusz munkásai között ott van a kifejezés: "Ne harapja meg a magokat, majd az összes közönség vyschealkaesh." A cirkuszi szférában még senki sem érinti ezt a finomságot, hogy ne kockáztassa a jegyek értékesítését, és ne gyűjtsön pénzt számukra.
• A napraforgómagokat tápláló muzulmánok, miközben kommunikálnak a beszélgetőpartnernél, a rossz oktatás jele.
• 2002-ben Vlagyimir Putyin Vladivostokba érkezésével összefüggésben bevezették a városba a napraforgómag értékesítésének tilalmát.
• Feoktista tiszteletes teljes elszigeteltségben élt Paros messzi szigetén. Az utolsó harmincöt éveiben imádkozott, és csak magokat fogyasztott.

Mindenki meghatározza önmagát, hogy a napraforgó magvak károsak-e vagy hasznosak-e. Ne felejtsük el, hogy napraforgómag használata naponta, nem kell meghaladnia a 1-2 csirke adagot. Ne felejtsük el, hogy jobb, ha a magokat a kemencében száradnák, mint egy serpenyőben.

Régóta bebizonyosodott, hogy a magvak hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, de használatukat korlátozni kell olyan betegségek esetén, mint a gyomorfekély, köszvény és a vastagbélgyulladás.